Si le réveil de la nature est déjà bien amorcé en plaine, il en est à ses prémices sur les crêtes du Jura, où la neige se retire en douceur. L’une des premières espèces de fleurs à faire son apparition est le crocus. Tantôt blanche, tantôt violettes, ces petites fleurs se dévoilent par milliers dans les pâturages boisés du Val-de-Travers.
Si les crocus font le bonheur des promeneurs, ils sont également un met fort appréciés de nombreux herbivores, comme les bouquetins. Après de longs mois d’hiver où la nourriture manquait, les bouquetins se délectent de ces petites fleurs colorées qu’ils cueillent délicatement et sélectivement sur les hauteurs du Creux-du-Van.
Val-de-Travers, le 19 avril 2015
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